Questa mattina il Dottor Carlo Montinaro ha presentato al sindaco Manlio Torquato, la sua  ultima pubblicazione della collana “La dieta Eu-Mediterranea, conosci te stesso”.  L’ argomento trattato nella VIII edizione  ha riguardato: “I giovani alla riscoperta dell’ oro dell’ Universo: LA STORIA”. Nel testo che raccoglie i contributi di numerosi docenti e medici è racchiuso anche il lavoro di tanti  giovani studenti del territorio che si sono confrontati con interesse e partecipazione su argomenti di diverso tipo intercalati nella attualità. L’immagine di copertina del libro spiega il Dottor Carlo Montinaro racchiude l’ idea che è alla base della sua pubblicazione. Nel dipinto della Prof.ssa Vivian Belmonte, una ragazza che guarda verso l’infinito alla ricerca della storia della vita, contornata dai simboli e dai colori del ciclo degli elementi della Scuola Medica Salernitana.