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Festa di Ognissanti con la "vrulera": ecco il menù

Omignano si prepara alla tradizionale "sagra di Ognissanti", organizzata dalla Pro Loco dal 31 ottobre a giovedì 1 novembre. L'ospite d'onore sarà la castagna del Montestella. Gli stand gastronomici saranno aperti dalle ore 19.30. Le serate saranno allietate dal cantautore cilentano Paolo Carbone.

Il menù

Lagane e ceci, cavatelli al ragù cilentano o con il sugo insaporito dalla cervellata, poi salsiccia e broccoli, carne di maiale con peperoni, le tradizionali zeppole con alici, dolci, castagne arrostite, vino. In presenza di avverse condizioni meteo, la sagra sarà ospitata al coperto.


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