Eventi

San Valentino sulla "terrazza" della Costiera Amalfitana: cena e musica

La festa degli innamorati affacciati sullo splendido mare della Costa Divina. Alla Torre Normanna di Maiori è tutto pronto per la cena di San Valentino.

Il menù

Aperitivo di benvenuto e bollicine, capasanta marinata e scottata con insalatina di sedano, mela annurca e pomodoro essiccato, carnaroli Gran Riserva con seppie crude e cotte, il loro nero, ‘nduja , nocciole e limone , tortelli ripieni di burrata e guanciale con salsa di tartufi di mare, tartufo nero, broccoli fioroni e provolone del Monaco DOP, involtino di spigola con ripieno di crostacei,  pomodoro confit e   mozzarella di bufala servito con  millefoglie di patate e flan di verdure, cannellone di mango e vaniglia 
Una dolce mela, come frutto della passione e della tentazione. Drink inclusi. Bevande analcoliche, flûte di Prosecco di Valdobbiadene DOC Albis, flûte Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC. Al pianoforte il Maestro Giuseppe Rispoli.
 


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